Er det tid til gæster? Denne smukke forret er ideel at servere når du får venner til middag. Den er klar på under 10 min. og kan laves i forvejen. Og så er den samtidig en fryd for øjet.
Parmaskinke m. mango, chili, vanilje & passionsfrugt
Tag: Skinke
Omelet med spinat, porre og skinke
Omeletter er så dejlig nemme at lave, og det giver en følelse af at man har fået et varmt måltid mad uden at skulle stå længe i køkkenet. Der er mange dejlige varianter, og hér kommer omeletten med frisk spinat, porre og skinke
Spagetti Carbonara uden æg
Spagetti Carbonara er en pastaret fra det italienske køkken. Den er ofte ret tung og fedtet – og med æg i. Da min søn er allergisk for æg udviklede jeg denne reviderede form af den klassiske ret. Som for det første er UDEN æg og for det andet et mere let alternativ, dog stadig med smagen i højsæde.