Påsken er over os igen, og der står lam på menuen op til flere gange i disse dage. Særligt lammekøllen har særlig status, da det er nemt at tilberede og fylder huset med en særlig dejlig duft.
Tag: Hvidvin
Kylling i hvidvin & æblemost
Denne ret egner sig både til weekend og hverdag. ‘Kylling i Hvidvin & Æblemost’ skal nemlig ikke koge ligeså lang tid som ‘Coq au Vin’ som jeg tidligere har præsenteret på bloggen. Klassiske råvarer der er tilgængelige i ethvert supermarked. Smager af forår med friskheden fra hvidvinen og sødmen fra æblemosten. Fantastisk kombination. God fornøjelse