Påsken er over os igen, og der står lam på menuen op til flere gange i disse dage. Særligt lammekøllen har særlig status, da det er nemt at tilberede og fylder huset med en særlig dejlig duft.
Lammekølle med rodfrugter, hvidvin & urter
Tag: Lam
Lammefrikadeller med Frisk Mynte (Glutenfrie)
Det er koldt og gråt udenfor. Hvis du, ligesom jeg, trænger til lidt sol, sommer og smæk på farverne, så invitér dem blot ind i dit køkken og på bordet. Du kan skabe det hele selv. Fx i denne smukke og nemme ret: Lammefrikadeller med Frisk Mynte og med en frisk salat til. Husk at du nemt kan lave denne GLUTENFRI, hvis du blot benytter glutenfri havremel/havregryn (eller anden glutenfrit mel). Voilá