Skip to content

  • Velkommen
  • Opskrifter
    • Brunch
    • Brød og Boller
    • Drinks
    • Dessert
    • Forret
    • Frokost
    • Hovedret
    • Kage & Bagværk
    • Salater
    • Tilbehør
    • Snacks
    • Suppe
    • Særlige Specialiteter
    • Søde Sager
  • Bagekunst
  • KETO/LCHF
  • Referencer
  • Karrieremad
    • Om Mia
    • Kontakt

Tag: Oksekød

30. oktober 201816. december 2018 by Mia

Lasagnesuppe med Frisk Mozzarella og Basilikum

Hvem elsker ikke lagsagne. Med denne ret får du hurtigere en lagsagne på bordet. Blot i mere flydende form. Lagsagnesuppe er fantastisk nemt (endnu nemmere og hurtigere end klassisk lagsagne). Ideel til hverdag og et hit for børn (og voksne).

HovedretterAftensmad, Basilikum, Bouillon, Gulerødder, Hakkede tomater, Hovedret, Lagsagne, Middagsmad, Mozzarella, Oksekød, Pasta, PorreLeave a comment
27. december 201515. september 2017 by Mia

Pariserbøf med hele molevitten

Dette er jo en sand klassiker, der ikke skal ændres ved. Så nedenfor præsenterer jeg en vaskeægte pariserbøf – dog med et rugbrødstwist i stedet for det almindelige hvide brød. Og alt efter hvor “frisk” du er, kan du benytte blommer direkte fra ægget, eller vælge den sikre pasteuriserede løsning.

Frokost, HovedretterFrokost, Oksekød, Pariserbøf, PicklesLeave a comment

Mia – Fonder & Foodie

Kort og godt. Jeg elsker mad! ...og derfor bruger jeg mange timer i mit køkken, der danner kernen i vores hjem. Familiens samlingspunkt. Det er hér jeg udvikler, eksperimenterer, tilbereder og anretter med den største respekt for både råvare, fremtoning og smag. Jeg elsker at forkæle og overraske mine omgivelser med intense smagsoplevelser - store som små. Det er mig en stor glæde at kunne inspirere og måske endda smitte dig med den samme madglæde og passion jeg selv har. På gensyn i køkkenet.

Mød mig på de sociale medier

Madanmeldelser

Jeg udforsker og anmelde forskellige spisesteder. Alt lige fra hyggelige caféer til eksklusive restauranter. i Danmark og udvalgte steder i udlandet. Med mere end 25.000 restaurantbesøg siden jeg var en lille pige og tusindevis af timer i køkkenet har jeg opbygget en passion for mad og en uvurderlig erfaring i at finde de bedste steder at spise.
Når jeg anmelder et spisested, er min målestok kvalitet for pengene. Jeg lægger vægt på enestående smagsoplevelser kombineret med god service, spændende omgivelser, dejlig atmosfære og brugen af friske, gode råvarer og smuk anretning. Uanset om det er street food eller gourmetmad, vil jeg hjælpe dig med at finde de steder, der leverer en uforglemmelig madoplevelse.
Tag med mig på madeventyr, hvor jeg deler mine ærlige og nuancerede anmeldelser af spisesteder. Lad os sammen udforske de bedste kulinariske perler, der er værd at besøge.
Instagram
Instagram did not return a 200.

Foodie Fotos

Nyeste opskrifter

  • Fanø Laks med fritterede kapers & skalotteløg
  • Thit Kho Tiêu / Karamelliseret Svinekød
  • Surdejsbrød med valnødder
  • Indisk & Vegetarisk Dahl
  • Surdej

Karrieremad Nyhedsmail

You've already signed up, Thanks!
Tusind tak for din tilmelding. Du vil nu modtage en bekræftelse direkte i din indbakke, som du aktivt skal bekræfte. Du kan altid afmelde dig denne service igen nederst i alle nyhedsmails.

Få de nyeste opskrifter og inspiration direkte i din mailboks. Tilmeld dig hér.

© Karrieremad - Mad til det gode liv · Mia Svantemann Ramskov · mia@karrieremad.dk