Dejligt nem og velsmagende flødeost med en lind smag af hvidløg og sprød knas i form af frisk rød peberfrugt. Server til ostebordet, som smørpålæg til et stykke godt brød, sandwich spread eller som dip til rugbrødschips.

Du skal bruge:

• 200 gram flødeost naturel
• 4 spsk Syrnet fløde / Fraise 9%
• 2 Fed hvidløg
• 1/2 Frisk rød peberfrugt
• Salt

Kom flødeost, fraise, presset hvidløg og lidt salt i en skål og rør grundigt rundt, så al hvidløget fordeler sig jævnt.

Kom op i et glas og drys finthakket peberfrugt henover

Server til ostebordet eller som smørpålæg til et stykke godt brød