Så kom solen frem og temperaturen er heller ikke så ringe endda. Og resten af ugen ser heller ikke så skidt ud. Så støv grillen af og få gang i bøfferne. Prøv denne nemme ret, der er klar på ingen tid. Saftige bøffer, smagfulde varme hvidløg og blødende tomater. Alt sammen direkte fra grillen. Servér med et godt glas rødvin og små kogte kartofler.