{"id":687,"date":"2016-01-24T01:25:06","date_gmt":"2016-01-24T00:25:06","guid":{"rendered":"http:\/\/karrieremad.dk\/?p=687"},"modified":"2016-02-13T23:24:01","modified_gmt":"2016-02-13T22:24:01","slug":"omelet-med-brie-og-kartoffel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/karrieremad.dk\/?p=687","title":{"rendered":"Omelet med brie og kartoffel"},"content":{"rendered":"<div class=\"recipe\">\n<p>Omeletter er s\u00e5 dejlig nemme at lave, og det giver en f\u00f8lelse af at man har f\u00e5et et varmt m\u00e5ltid mad uden at skulle st\u00e5 l\u00e6nge i k\u00f8kkenet. Der er mange dejlige varianter, og h\u00e9r kommer omeletten med brieost, der smager blidt af ost.<\/p>\n<p>Opskriften er til 2 personer<\/p>\n<p>Du skal bruge:<\/p>\n<ul>\n<li>4 \u00e6g<\/li>\n<li>Et par daggamle kogte eller ovnstegte kartofler (hvis du har en rest fra dagen i forvejen)<\/li>\n<li>100 gram brieost<\/li>\n<li>Lidt fedtstof til panden<\/li>\n<li>Lidt salt og peber<\/li>\n<\/ul>\n<p>S\u00e6t panden over varmen og kom fedstof p\u00e5 og varm kartoflerne op p\u00e5 panden. Imens sl\u00e5r du de fire \u00e6g ud i en sk\u00e5l og pisker blidt med en gaffel. H\u00e6ld \u00e6ggemassen ud p\u00e5 panden. L\u00e6g l\u00e5g p\u00e5 panden, s\u00e5ledes at omeletten ogs\u00e5 f\u00e5r varme ovenfra. Hav blot t\u00e6ndt p\u00e5 middel varme, s\u00e5 den ikke bliver for m\u00f8rk i bunden. Efter 1,5 minut kommer du brieost sk\u00e5ret i tynde skiver (fordel j\u00e6vnt blot p\u00e5 halvdelen af omeletten).<\/p>\n<p>L\u00e6g l\u00e5g p\u00e5 igen i cirka \u00e9t minut, stadig ved middel varme. Til sidst tager du din paletkniv og l\u00f8sner den del af omeletten, der ikke er d\u00e6kket af ost. Vend den med et snuptag henover den anden briebelagte side. Del &#8220;halvm\u00e5nen&#8221; i to stykker og anret med en lidt salat, salt og peber.<\/p>\n<p>Bon appetit,<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Omeletter er s\u00e5 dejlig nemme at lave, og det giver en f\u00f8lelse af at man har f\u00e5et et varmt m\u00e5ltid mad uden at skulle st\u00e5 l\u00e6nge i k\u00f8kkenet. Der er mange dejlige varianter, og h\u00e9r kommer omeletten med brieost, der smager mildt af ost.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":636,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[18],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/687"}],"collection":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=687"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/687\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":788,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/687\/revisions\/788"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/636"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=687"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=687"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=687"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}