{"id":2832,"date":"2024-12-07T13:11:49","date_gmt":"2024-12-07T12:11:49","guid":{"rendered":"https:\/\/karrieremad.dk\/?p=2832"},"modified":"2024-12-07T13:35:06","modified_gmt":"2024-12-07T12:35:06","slug":"fanoe-laks-med-fritterede-kapers-og-skalotteloeg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/karrieremad.dk\/?p=2832","title":{"rendered":"Fan\u00f8 Laks med fritterede kapers &#038; skalottel\u00f8g"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"recipe\">\n\n\n\n<p>Denne opskrift er lavet p\u00e5 den s\u00e6rlige Fan\u00f8 Laks (reklamelink <a href=\"https:\/\/fanoe-laks.com\/\">Fan\u00f8 Laks<\/a> ) Fan\u00f8 laks er r\u00f8get laks efter s\u00e6rlige opskrift og lakeren er GMO og antibiotika frit.  Det er en laks der smelter p\u00e5 tunge!<br><br>N\u00e5r en r\u00e5varer smager godt i sin rene enkelthed, s\u00e5 skal der ikke g\u00f8res s\u00e5 meget. Og derfor er denne opskrift nem og med respekt for r\u00e5varen og hovedrollen. S\u00e5 i denne opskrift er det Laks&#8217;en der er i fokus og blot med sm\u00e5 og f\u00e5 virkemidler, giver retten en lille twist for smag og \u00f8je. <\/p>\n\n\n\n<p>Denne opskrifter til 4 personer som forret<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Et stykke Fan\u00f8 Laks p\u00e5 cirka 16-18 cm<\/li><li>2 pillede skalottel\u00f8g eller bananl\u00f8g<\/li><li>4 spsk. kapers<\/li><li>4 spsk. olivenolie<\/li><li>2 tsk. Maille Wholegrain sennep<\/li><li>2 tsk. sherry eddike (\u00e6blecider eddike eller hvidvinseddike kan ogs\u00e5 bruges)<\/li><li>3 spsk. olivenolie<br>0,5 tsk. r\u00f8rsukker<\/li><li>Pynt: Frisk dild<\/li><li>Salt \/ Peber<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Varm en pande op med 4 spsk. olie. Kom kapers p\u00e5 og lad dem frittere indtil de folder sig ud. Kom dern\u00e6st p\u00e5 en kold tallerken med et stykke k\u00f8kkenrulle der kan suge overskydende fedtstof. Lad dem k\u00f8le af mens du laver resten.<\/p>\n\n\n\n<p>Kom 3 spsk. olie i en sk\u00e5l og tils\u00e6t sennep, eddike og sukker. R\u00f8r rundt og bland det hele sammen. <\/p>\n\n\n\n<p>Sk\u00e6r skalottel\u00f8g i tynde skiver. <br><br>Sk\u00e6r Fan\u00f8laks i tynde skiver. Sk\u00e6r lige ned i laksen og ikke p\u00e5 skr\u00e5. <br><br>Anret p\u00e5 tallerkener. Kom lidt sennepsolie henover, drys med fritterede kapers og pynt med skalottel\u00f8gs skiver og lidt dild. Som p\u00e5 billede ovenfor.<br><br>Server gerne med et stykke br\u00f8d til . Fx. <a href=\"https:\/\/karrieremad.dk\/?p=2745\">l\u00e6kkert surdejsbr\u00f8d<\/a> eller <a href=\"https:\/\/karrieremad.dk\/?p=2637\">FOCCACIA <\/a><\/p>\n\n\n\n<p><br>Hvis du vil v\u00e6re fri for gluten, s\u00e5 server med dette <a href=\"https:\/\/karrieremad.dk\/?p=1821\">BLOMK\u00c5LSBR\u00d8D <\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Nem forret til n\u00e5r der kommer g\u00e6ster, til julefrokosten og ikke mindst fantastisk som forret til julemenuen den 24. december. <\/p>\n\n\n\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Denne opskrift er lavet p\u00e5 den s\u00e6rlige Fan\u00f8 Laks. N\u00e5r en r\u00e5varer smager godt i sin rene enkelthed, s\u00e5 skal der ikke g\u00f8res s\u00e5 meget. Og derfor er denne opskrift nem og med respekt for r\u00e5varen og hovedrollen. S\u00e5 i denne opskrift er det Laks&#8217;en der er i fokus og blot med sm\u00e5 og f\u00e5 virkemidler, giver retten en lille twist for smag og \u00f8je. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2835,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[5,1],"tags":[456,101,527,41,22,88],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2832"}],"collection":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2832"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2832\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2841,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2832\/revisions\/2841"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2835"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2832"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2832"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2832"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}