{"id":2433,"date":"2020-12-22T00:14:23","date_gmt":"2020-12-21T23:14:23","guid":{"rendered":"https:\/\/karrieremad.dk\/?p=2433"},"modified":"2020-12-22T11:18:32","modified_gmt":"2020-12-22T10:18:32","slug":"risalamande","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/karrieremad.dk\/?p=2433","title":{"rendered":"Risalamande med drys af br\u00e6ndte mandler"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"recipe\">\n\n\n\n<p>Desserten juleaften kan ikke v\u00e6re meget anderledes end Risalamande, der spiller en klar hovedrolle til vores julemiddag. For mig er det vigtigt at risalamanden er luftig, blid og samtidig med bid. <br><br>Hvis du har mod p\u00e5 at \u00e6ndre konceptet en smule, s\u00e5 giv den en twist. Drys med hakkede br\u00e6ndte mandler og en kugle kirseb\u00e6r-, solb\u00e6r- eller hindb\u00e6r sorbet. <\/p>\n\n\n\n<p>Jeg har et hurtigt og nemt bud p\u00e5 de l\u00e6kreste br\u00e6ndte mandler <a href=\"https:\/\/karrieremad.dk\/?p=2429\">h\u00e9r:<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Du skal bruge:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>150 gram gr\u00f8dris<\/li><li>1 liter s\u00f8dm\u00e6lk<\/li><li>70 gram sukker<\/li><li>100 gram smuttede mandler<\/li><li>1 vaniljestang<\/li><li>4 dl piskefl\u00f8de<\/li><li>1 knsp. flagesalt<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Kom m\u00e6lk op i en gryde sammen med ris. Lad det koge op. <\/p>\n\n\n\n<p>Skrab vaniljekorn ud af vaniljestangen og pres det sammen med sukker, s\u00e5 kornene bliver fordelt. Kom vaniljesukker og de tomme vaniljest\u00e6nger ned i gryden og r\u00f8r rundt. Tils\u00e6t liges\u00e5 et knivspids flagesalt. Lad det simre for svag varme. R\u00f8r l\u00f8bende i gryden for at sikre at det ikke br\u00e6nder p\u00e5. <\/p>\n\n\n\n<p>N\u00e5r det er n\u00e5et en gr\u00f8dagtig konsistens, tages den af varmen og p\u00e5 k\u00f8l. Lad den afk\u00f8le helt. Du kan med fordel lave den dagen inden. <\/p>\n\n\n\n<p>N\u00e5r den er helt kold laves det sidste. Hak mandlerne groft (HUSK at tage et par stykker hele mandler fra, til mandelgave). Pisk fl\u00f8den til let skum (\u00e1 la ymer konsistens). Vend det hele forsigtigt rundt. <\/p>\n\n\n\n<p>Serv\u00e9r med lun kirseb\u00e6rsovs og som ekstra twist et drys br\u00e6ndte mandler og en kugle sorbet. <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desserten juleaften kan ikke v\u00e6re meget anderledes end Risalamande, der spiller en klar hovedrolle til vores julemiddag. For mig er det vigtigt at risalamanden er luftig, blid og samtidig med bid. Hvis du har mod p\u00e5 at \u00e6ndre konceptet en smule, s\u00e5 giv den en twist. Drys med hakkede br\u00e6ndte mandler og en kugle kirseb\u00e6r-, solb\u00e6r- eller hindb\u00e6r sorbet. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2435,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[7],"tags":[479,481,430,47,330,480],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2433"}],"collection":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2433"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2433\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2439,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2433\/revisions\/2439"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2435"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2433"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2433"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2433"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}