{"id":2227,"date":"2020-05-16T11:28:57","date_gmt":"2020-05-16T10:28:57","guid":{"rendered":"https:\/\/karrieremad.dk\/?p=2227"},"modified":"2020-05-16T16:36:27","modified_gmt":"2020-05-16T15:36:27","slug":"chia-boller","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/karrieremad.dk\/?p=2227","title":{"rendered":"Chia Boller"},"content":{"rendered":"<div class=\"recipe\">\n<p>Saftige boller med de sunde Superfr\u00f8. Helt uden at skulle have dej p\u00e5 fingrene. Super nem opskrift. Vidste du i \u00f8vrigt at; to skefulde chiafr\u00f8 rummer kalk svarende til flere glas m\u00e6lk, mere omega-3 end en laksefilet og 30 % flere antioxidanter end bl\u00e5b\u00e6r. Derudover bugner Chiafr\u00f8 af antioxidanter, der styrker dit immunforsvar og er med til at beskytter kroppens celler mod frie radikaler og dermed mod \u00e6ldning. Og s\u00e5 er de sp\u00e6kket med fibre. DOG husk ikke at overdrive (som s\u00e5 meget andet) 15 gram om dagen er rigeligt (Kilde: I Form) S\u00e5 kom endelig igang!<\/p>\n<p>Denne opskrift giver ca. 12-15 boller<\/p>\n<p>Du skal bruge:<\/p>\n<ul>\n<li>25 gram g\u00e6r<\/li>\n<li>1 spsk salt<\/li>\n<li>1 spsk honning, r\u00f8rsukker eller brun farin<\/li>\n<li>8 dl vand<\/li>\n<li>40 gram Chiafr\u00f8<\/li>\n<li>150 gram havregryn<\/li>\n<li>150 gram havremel<\/li>\n<li>400 gram hvedemel<\/li>\n<li><span style=\"font-size: 15px;\">evt: 5-10 tsk. chiafr\u00f8 til drys\/pynt (kan sagtens udelades)&nbsp;<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>R\u00f8r g\u00e6r, salt, honning og vand sammen og lad g\u00e6ren opl\u00f8se helt. Tils\u00e6t havremel, havregryn og chiafr\u00f8 og r\u00f8r det godt rundt. Tils\u00e6t til sidst hvedemelet og r\u00f8r godt rundt til en god tung klistret dej. Dejen skal IKKE \u00e6ltes, men blot r\u00f8res rundt, s\u00e5 ingen klisterdej p\u00e5 fingrene &#8211; heldigvis \ud83d\ude42<\/p>\n<p>Lad dejen st\u00e5 p\u00e5 k\u00f8kkenbordet med kl\u00e6de over i min. 5 timer, gerne mere og gerne natten over. Du kan med fordel lave dejen om aftenen inden du g\u00e5r i seng og s\u00e5 er der l\u00e6kre hjemmebagte boller til morgenmad.<\/p>\n<p>T\u00e6nd ovnen p\u00e5 220 grader varmluft og hold to bageplader i ovnen, s\u00e5 det bliver godt varme.<\/p>\n<p>N\u00e5r dejen har h\u00e6vet er den klar. Du skal <strong>ikke<\/strong> r\u00f8re rundt. Tag to spiseskeer og brug dem til at tage en portion dej p\u00e5 st\u00f8rrelse med en mandarin over p\u00e5 et stykke bagepapir. Brug skeerne til at forme dejen til boller. Giv god plads &#8230; ca. 9 boller per bageplade.<\/p>\n<p>N\u00e5r ovnen er helt varm, s\u00e5 tag en varm bageplade ud af ovnen og hiv bagepapiret med boller forsigtigt over p\u00e5 den varme plade og ind i ovnen. Gentag hvis du har flere boller og plade der skal i ovnen. Ved varmluft kan der sagtens v\u00e6re flere plader p\u00e5 samme tid.<\/p>\n<p>Skru ned til 200 grader og lad dem bage i ca. 30-35 minutter.<\/p>\n<p>Kom ud p\u00e5 rist og lade dem k\u00f8le og s\u00e6tte sig i ca. 5-10 minutter og s\u00e5 er de klar til at sk\u00e6re over og s\u00e6tte t\u00e6nderne i.<\/p>\n<p>Server med ost, marmelade, koldt sm\u00f8r, honning eller hvad du lige har lyst til.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Saftige boller med de sunde Superfr\u00f8. Helt uden at skulle have dej p\u00e5 fingrene. Super nem opskrift. Vidste du i \u00f8vrigt at; to skefulde chiafr\u00f8 rummer kalk svarende til flere glas m\u00e6lk, mere omega-3 end en laksefilet og 30 % flere antioxidanter end bl\u00e5b\u00e6r. Derudover bugner Chiafr\u00f8 af antioxidanter, der styrker dit immunforsvar og er med til at beskytter kroppens celler mod frie radikaler og dermed mod \u00e6ldning. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2228,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[27],"tags":[444,419,92,463,464,465,263,105],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2227"}],"collection":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2227"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2227\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2234,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2227\/revisions\/2234"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2228"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2227"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2227"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2227"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}