{"id":2200,"date":"2020-03-29T00:31:35","date_gmt":"2020-03-28T23:31:35","guid":{"rendered":"https:\/\/karrieremad.dk\/?p=2200"},"modified":"2021-08-27T15:51:43","modified_gmt":"2021-08-27T14:51:43","slug":"fanoe-laks-sashimi-med-wasabi-creme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/karrieremad.dk\/?p=2200","title":{"rendered":"Fan\u00f8 Laks Sashimi med Wasabi Creme"},"content":{"rendered":"<div class=\"recipe\">\n<p>En utrolig nem og minimalistisk forret, der er inspireret af det japanske k\u00f8kken. Vi kender alle sushi. Og skridtet videre er sashimi. Sashimi er den r\u00e5 fisk, der serveres uden ris, i form af tynde skiver. Det serveres ofte med soya, wasabi, ingef\u00e6r og kinaradise. Karrieremad har udviklet en dansk version, med den prisbel\u00f8nnede Fan\u00f8 Laks og med hjemmer\u00f8rt wasabi creme.&nbsp;Egner sig perfekt som forret til g\u00e6ster, da den kan laves i forvejen. Smukke farver. Enkelt og elegant.<\/p>\n<p>Til 4 personer<\/p>\n<ul>\n<li>24 tynde skiver Fan\u00f8 Laks<\/li>\n<\/ul>\n<p>Wasabi Creme:<\/p>\n<ul>\n<li>2 tsk wasabi<\/li>\n<li>2 \u00e6ggeblommer<\/li>\n<li>4 ansjosfileter<\/li>\n<li>1 fed hvidl\u00f8g<\/li>\n<li>Saft fra en halv citron<\/li>\n<li>1 spsk hvidvinseddike (eller en anden klar eddike, bare ikke lagereddike)<\/li>\n<li>1 dl olivenolie<\/li>\n<li>70 gram hel parmesanost<\/li>\n<\/ul>\n<p>Blend alle ingredienserne til wasabi cremen sammen til en luftig masse i en lille blender eller foodprocessor. Kom wasabi cremen i sm\u00e5 sk\u00e5le.&nbsp;<\/p>\n<p>Anret p\u00e5 en tallerken. 6 skiver Fan\u00f8 Laks per person.&nbsp;<\/p>\n<p>TIP: Anret ogs\u00e5 gerne med spr\u00f8de rugbr\u00f8dscroutoner. Det er min favorit.<\/p>\n<p>Pynt med fx. sesam, tangsalat, kinaradise, hakkede wasabi \u00e6rter el.lign.&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En utrolig nem og minimalistisk forret, der er inspireret af det japanske k\u00f8kken. Vi kender alle sushi. Og skridtet videre er sashimi. Sashimi er den r\u00e5 fisk, der serveres uden ris, i form af tynde skiver. Det serveres ofte med soya, wasabi, ingef\u00e6r og kinaradise. Karrieremad har udviklet en dansk version, med den prisbel\u00f8nnede Fan\u00f8 Laks og med hjemmer\u00f8rt wasabi creme.\u00a0Egner sig perfekt som forret til g\u00e6ster, da den kan laves i forvejen. Smukke farver. Enkelt og elegant.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2201,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[5],"tags":[456,22,460,218],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2200"}],"collection":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2200"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2200\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2205,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2200\/revisions\/2205"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2201"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2200"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2200"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2200"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}