{"id":2064,"date":"2020-01-10T23:22:12","date_gmt":"2020-01-10T22:22:12","guid":{"rendered":"https:\/\/karrieremad.dk\/?p=2064"},"modified":"2020-01-11T14:42:15","modified_gmt":"2020-01-11T13:42:15","slug":"groentsags-lagsagne-vegetar-lagsagne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/karrieremad.dk\/?p=2064","title":{"rendered":"Gr\u00f8ntsags Lagsagne \/ Vegetar Lagsagne"},"content":{"rendered":"<div class=\"recipe\">\n<p>Spis gr\u00f8nt og stimuler din krops styrke, selvhelbredelse og energi.<\/p>\n<p>Denne Gr\u00f8ntsags Lagsagne, fylder dig med guler\u00f8dder, squash, aubergine, selleri, spinat, l\u00f8g m.m. n\u00e6sten uden du l\u00e6gger m\u00e6rke til det. Den er med succes testet p\u00e5 b\u00f8rn &#8211; der i \u00f8vrigt sket ikke l\u00e6gger m\u00e6rke til at der ikke er k\u00f8d i. Den er fyldig,&nbsp;l\u00e6kker og cremet og med en god dybde i smagen. Umami kommer bl.a. fra champinon.&nbsp;<\/p>\n<p>Jeg bruger ikke revet ost henover toppen som mange g\u00f8r, da jeg synes det g\u00f8r den tung og sej n\u00e5r den skal spises. Hvis du ikke er vegetar, og \u00f8nsker lidt ekstra fork\u00e6lelse, s\u00e5 kan jeg anbefale at du topper den med nogle skiver bacon \u00f8verst \ud83d\ude42&nbsp;<\/p>\n<p>Til 4 personer skal du bruge:<\/p>\n<p>Gr\u00f8ntsagsauce:<\/p>\n<ul>\n<li>3 hakkede l\u00f8g<\/li>\n<li>3 spsk olivenolie<\/li>\n<li>3 fed hvidl\u00f8g<\/li>\n<li>1 bakke champignon<\/li>\n<li>4 groftrevet guler\u00f8dder<\/li>\n<li>3 st\u00e6ngler groftsnittet bladselleri<\/li>\n<li>1 groftsmittet squash<\/li>\n<li>1 groftsnittet aubergine<\/li>\n<li>1 dl. majs<\/li>\n<li>2 h\u00e5ndfulde frisk eller frossen helbladet spinat<\/li>\n<li>3 tsk t\u00f8rret oregano<\/li>\n<li>Friske timian kviste og Basilikum blade (kan udelades)<\/li>\n<li>1 d\u00e5se hakkede eller fl\u00e5ede tomater<\/li>\n<li>1 dl bouillon<\/li>\n<li>Salt og peber<\/li>\n<\/ul>\n<p>Derudover skal du bruge:<\/p>\n<ul>\n<li>0,5 liter Mornay Sauce<\/li>\n<li>250 gram Lagsagneplader<\/li>\n<li>Lidt sm\u00f8r til sm\u00f8ring af fad<\/li>\n<\/ul>\n<p>Varm olie op og svits l\u00f8g og presset hvidl\u00f8g.<\/p>\n<p>Rens champignon og sk\u00e6r dem i grove stykker og kom dem op til l\u00f8gene ved god h\u00f8j varme. Efter et par minutter tils\u00e6tter du resten af ingredienserne, undtagen majs og spinat. Lad det simre s\u00e5 l\u00e6nge du har (minimum 30 minutter, men gerne 2 &#8211; 3 timer).<\/p>\n<p>Lige inden du g\u00f8r klar til at komme det hele i fad med lagsagneplader, kommer du majs, spinat og Mornay sauce i.<\/p>\n<p>Tag ildfast fad, sm\u00f8r fad med lidt sm\u00f8r. Kom f\u00f8rst lidt gr\u00f8ntsagssauce i. L\u00e6g lagsagneplader i og fordel p\u00e5 skift sauce og plader. Sidste og \u00f8verste lag b\u00f8r v\u00e6re gr\u00f8ntsagsauce. Jeg bruger ikke revet ost henover toppen som mange g\u00f8r, da jeg synes det g\u00f8r den tung og sej n\u00e5r den skal spises. Hvis du ikke er vegetar, og \u00f8nsker lidt ekstra fork\u00e6lelse, s\u00e5 kan jeg anbefale at du topper den med nogle skiver bacon \u00f8verst \ud83d\ude42&nbsp;<\/p>\n<p>Forvarm oven til 175 grader varmluft. S\u00e6t Lagsagnen ind i cirka 30 minutter.<\/p>\n<p>Server som den er eller med salat til.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Spis gr\u00f8nt og stimuler din krops styrke, selvhelbredelse og energi. Denne Gr\u00f8ntsags Lagsagne, fylder dig med guler\u00f8dder, squash, aubergine, selleri, spinat, l\u00f8g m.m. n\u00e6sten uden du l\u00e6gger m\u00e6rke til det. Fyldig, l\u00e6kker og cremet.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2070,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[6],"tags":[436,437,151,304],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2064"}],"collection":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2064"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2064\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2073,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2064\/revisions\/2073"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2070"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2064"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2064"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2064"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}