{"id":1999,"date":"2019-09-25T17:20:13","date_gmt":"2019-09-25T16:20:13","guid":{"rendered":"https:\/\/karrieremad.dk\/?p=1999"},"modified":"2020-09-28T14:44:31","modified_gmt":"2020-09-28T13:44:31","slug":"persillesalat-med-bagte-jordskokker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/karrieremad.dk\/?p=1999","title":{"rendered":"Persillesalat med bagte Jordskokker"},"content":{"rendered":"<div class=\"recipe\">\n<p>YES! Jordskokkerne er tilbage i vores k\u00f8kken, for s\u00e6sonen er startet.<\/p>\n<p>Jeg er vilde med de sm\u00e5 knoldede gr\u00f8ntsager, der ikke stiller de store krav. De kan spises r\u00e5, kogte, bagte m.m. I dag bliver de sk\u00e5ret i skiver og puttet i ovn..<\/p>\n<p>Den s\u00f8dlige og n\u00f8ddeagtige smag passer perfekt til den r\u00e5 persille toppet med en fyldig <a href=\"https:\/\/karrieremad.dk\/?p=1384\">pesto.<\/a><\/p>\n<p>Du skal bruge:<\/p>\n<ul>\n<li>75 gram Bredbladet Persille<\/li>\n<li>500 gram Jordskokker<\/li>\n<li>4-5 spsk. olivenolie<\/li>\n<li>salt<\/li>\n<\/ul>\n<p>Skyld jordskokkerne godt og sk\u00e6r dem i tynde skiver. Fordel dem p\u00e5 en bageplade med bagepapir. Drys med olivenolie og salt og kom dem i ovnen i 20 minutter p\u00e5 200 grader. R\u00f8r evt. i dem halvvejs-. De m\u00e5 gerne tage farve som p\u00e5 billedet. S\u00e5 giv dem lidt ekstra tid i ovnen hvis de er for lyse efter de 20 minutter.<\/p>\n<p>Lad den afk\u00f8le kort mens du g\u00f8r persillen klar. Skyld persillen og sk\u00e6r i grove stykker.<\/p>\n<p>Serv\u00e9r evt. med <a href=\"https:\/\/karrieremad.dk\/?p=1384\">Karrieremads Persillepesto<\/a> eller en syrlig vinaigrette .<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>YES! Jordskokkerne er tilbage i vores k\u00f8kken, for s\u00e6sonen er startet.  Jeg er vilde med de sm\u00e5 knoldede gr\u00f8ntsager, der ikke stiller de store krav. De kan spises r\u00e5, kogte, bagte m.m. I dag bliver de ovnstegte.  Den s\u00f8dlige og n\u00f8ddeagtige smag passer perfekt til den r\u00e5 persille toppet med en fyldig pesto.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2000,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[477],"tags":[251,45,140,38],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1999"}],"collection":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1999"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1999\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2005,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1999\/revisions\/2005"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2000"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1999"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1999"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1999"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}