{"id":1960,"date":"2019-07-16T13:25:41","date_gmt":"2019-07-16T12:25:41","guid":{"rendered":"https:\/\/karrieremad.dk\/?p=1960"},"modified":"2019-07-16T13:34:00","modified_gmt":"2019-07-16T12:34:00","slug":"kylling-med-druer-friske-krydderurter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/karrieremad.dk\/?p=1960","title":{"rendered":"Kylling med Druer &#038; Friske Krydderurter"},"content":{"rendered":"<div class=\"recipe\">\n<p>Det er tirsdag. For nogle endnu en sommerferiedag og for andre en ganske almindelig hverdag, hvor aftensmaden gerne m\u00e5 v\u00e6re nem. Denne ret har et twist af sommer og friskhed med de saftige og s\u00f8de vindruer samt smagen af friske krydderurter, som jeg selv er s\u00e5 heldig at kunne plukke i egen urtehave (men de kan jo ogs\u00e5 k\u00f8bes i det lokale supermarked eller hos gr\u00f8nthandleren).<\/p>\n<p>Retten passer til 4 personer<\/p>\n<p>Du skal bruge:<\/p>\n<ul>\n<li>1 hel kylling<\/li>\n<li>1 pakke bacon<\/li>\n<li>200 gram kernefri vindruer<\/li>\n<li>250 gram champignoner<\/li>\n<li>2 fed hvidl\u00f8g<\/li>\n<li>3 alm. l\u00f8g<\/li>\n<li>3 stilke frisk timian<\/li>\n<li>5 -10 blade frisk salvie (alt efter st\u00f8rrelsen af blade)<\/li>\n<li>5 stilke estragon (kan udelades)<\/li>\n<li>3 dl. hvidvin<\/li>\n<li>2 dl. piskefl\u00f8de<\/li>\n<li>2 tsk dijon sennep<\/li>\n<li>2 spsk olie<\/li>\n<li>salt\/peber<\/li>\n<\/ul>\n<p>Part\u00e9r kyllingen.<\/p>\n<p>Sk\u00e6r bacon i grove stykker (hvis de ikke allerede er sk\u00e5ret i tern).<\/p>\n<p>Pil l\u00f8g og hvidl\u00f8g. Sk\u00e6r l\u00f8g i grove stykker eller b\u00e5de og pres hvidl\u00f8g.<\/p>\n<p>Fjern jord fra champignon og fjern bunden og sk\u00e6r dem i skiver.<\/p>\n<p>Kom olie, bacon, l\u00f8g, og champignon p\u00e5 en pande ved god varme og steg til det hele tager lidt farve. Kom derefter op p\u00e5 en tallerken og stil til side.<\/p>\n<p>Brug samme pande (tils\u00e6t evt. lidt ekstra olie) og steg kyllingestykkerne et par minutter p\u00e5 hver side.<\/p>\n<p>Kom kyllingestykkerne op i et ildfast fad. Fordel champignon, l\u00f8g og baconstykkerne henover. Tils\u00e6t hvidvin og alle krydderurterne.<\/p>\n<p>S\u00e6t fad i ovnen p\u00e5 200 grader i ca. 20 minutter.<\/p>\n<p>Tils\u00e6t dern\u00e6st vindruer (skyllet og fjernet fra evt. st\u00e6ngel) og fl\u00f8de samt sennep, salt og peber.<\/p>\n<p>S\u00e6t ind i ovnene igen i ca. 10-15 minutter.<\/p>\n<p>Server med kartofler, br\u00f8d eller\/og ris.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Det er tirsdag. For nogle endnu en sommerferiedag og for andre en ganske almindelig hverdag, hvor aftensmaden gerne m\u00e5 v\u00e6re nem. Denne ret har et twist af sommer og friskhed med de saftige og s\u00f8de vindruer samt smagen af friske krydderurter, som jeg selv er s\u00e5 heldig at kunne plukke i egen urtehave (men de kan jo ogs\u00e5 k\u00f8bes i det lokale supermarked eller hos gr\u00f8nthandleren). <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1961,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[6],"tags":[70,83,412,216,66,43,330,313,226,411],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1960"}],"collection":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1960"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1960\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1967,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1960\/revisions\/1967"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1961"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1960"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1960"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1960"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}