{"id":1885,"date":"2019-04-21T11:31:10","date_gmt":"2019-04-21T10:31:10","guid":{"rendered":"http:\/\/karrieremad.dk\/?p=1885"},"modified":"2019-04-21T11:31:19","modified_gmt":"2019-04-21T10:31:19","slug":"hjemmelavet-snaps-af-granskud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/karrieremad.dk\/?p=1885","title":{"rendered":"Hjemmelavet Snaps af Granskud"},"content":{"rendered":"<div class=\"recipe\">\n<p>Aromatisk snaps til p\u00e5skebordet eller til hele \u00e5ret rundt hvor du tr\u00e6nger til en mundfrisker. Granskud har s\u00e6son i april og maj. Pluk der sm\u00e5 skud og lad dem tr\u00e6kke i vodka. Det er en smagssag hvor l\u00e6nge du \u00f8nsker at de skal tr\u00e6kke. Ligesom vin, udvikler denne snaps sig l\u00f8bende, s\u00e5 du skal selv v\u00e6re dommer for hvorn\u00e5r du synes den smager bedst. Nogle drikker den allerede efter f\u00e5 uge og andre lader den st\u00e5 i l\u00e6ngere tid. Hvis du lader den st\u00e5 i l\u00e6ngere tid, man det v\u00e6re du \u00f8nsker at fortynde den lidt n\u00e5r du skal drikke den. Men pr\u00f8v dig frem.<\/p>\n<p>Du skal bruge:<\/p>\n<ul>\n<li>1 flaske neutral vodka<\/li>\n<li>50 gram friske granskud<\/li>\n<\/ul>\n<p>Vask\/rens granskud for evt. insekter og urenheder.<\/p>\n<p>Kom det hele op i et patentglas og lad det st\u00e5 og tr\u00e6kke. Smag til l\u00f8bende.<\/p>\n<p>Efter cirka 2-3 uger kan den drikke, men sagtens st\u00e5 l\u00e6ngere tid.<\/p>\n<p>N\u00e5r du synes den er klar, h\u00e6lder du den p\u00e5 flaske igennem en sigte\/kaffefilter, s\u00e5 du f\u00e5r den klare snaps.<\/p>\n<p>Snapsen udvikler sig ogs\u00e5 efter du har filtreret den p\u00e5 flaske.<\/p>\n<p>TIP!<\/p>\n<p>Du kan ogs\u00e5 tilf\u00f8je vanilje og\/eller lakrids. Ca. 1 tsk af hver. Dette giver en helt anden smagsnuance, der g\u00e5r godt til granskud.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aromatisk snaps til p\u00e5skebordet eller til hele \u00e5ret rundt hvor du tr\u00e6nger til en mundfrisker. Granskud har s\u00e6son i april og maj. Pluk der sm\u00e5 skud og lad dem tr\u00e6kke i vodka. Det er en smagssag hvor l\u00e6nge du \u00f8nsker at de skal tr\u00e6kke. Ligesom vin, udvikler denne snaps sig l\u00f8bende, s\u00e5 du skal selv v\u00e6re dommer for hvorn\u00e5r du synes den smager bedst. Nogle drikker den allerede efter f\u00e5 uge og andre lader den st\u00e5 i l\u00e6ngere tid. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1886,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[9],"tags":[379,378,377],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1885"}],"collection":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1885"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1885\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1887,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1885\/revisions\/1887"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1886"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1885"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1885"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1885"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}