{"id":1721,"date":"2018-10-07T17:30:00","date_gmt":"2018-10-07T16:30:00","guid":{"rendered":"http:\/\/karrieremad.dk\/?p=1721"},"modified":"2018-10-07T19:28:24","modified_gmt":"2018-10-07T18:28:24","slug":"graeskar-rosti-med-sproede-majs-og-sesam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/karrieremad.dk\/?p=1721","title":{"rendered":"Gr\u00e6skar R\u00f6sti med Spr\u00f8de Majs og Sesam"},"content":{"rendered":"<div class=\"recipe\">\nGr\u00e6skars\u00e6sonen i Danmark er i september og oktober m\u00e5ned. H\u00e9r bugner det med gr\u00e6skar i alle st\u00f8rrelser og sorter. Til denne opskrift har jeg brugt den popul\u00e6re Hokkaido gr\u00e6skar der har japansk oprindelse, der er lidt mindre end de andre gr\u00e6skar. Gr\u00e6skarr\u00f6sti er en videreudvikling af den klassiske kartoffelr\u00f6sti. Liges\u00e5 nem og ligetil. Denne opskrift kan du ogs\u00e5 finde p\u00e5 nemlig.com, hvor du med et klik kan bestille alle r\u00e5varerne og f\u00e5 dem leveret lige til d\u00f8ren.<\/p>\n<p>Denne opskrift giver 6 stk. og passer til en hovedret til 2 personer.<\/p>\n<p>Du skal bruge.<\/p>\n<ul>\n<li>125 gram Gr\u00e6skark\u00f8d (ca. halv skr\u00e6llet Hokkaido Gr\u00e6skar)<\/li>\n<li>4 kartofler<\/li>\n<li>1 \u00e6g<\/li>\n<li>50 gram l\u00f8se majs<\/li>\n<li>2 tsk. Sesamfr\u00f8<\/li>\n<li>5 spsk. olie til stegning<\/li>\n<li>Salt og peber<\/li>\n<\/ul>\n<p>Skr\u00e6l kartofler og gr\u00e6skar. Vej gr\u00e6skark\u00f8det, s\u00e5 du f\u00e5r den rette m\u00e6ngde. Riv det hele fint .<\/p>\n<p>Kom det hele op i en sk\u00e5l og tils\u00e6t sesamfr\u00f8, majs og \u00e6g samt lidt salt og peber og r\u00f8r rundt.<\/p>\n<p>Varm panden op med god varme og tils\u00e6t olien.<\/p>\n<p>Brug en lille spiseske og tag en skefuld gr\u00e6skarfars p\u00e5 panden en ad gangen. De m\u00e5 gerne flade ud.<\/p>\n<p>Steg i olie i cirka 2-3 min. p\u00e5 hver side.<\/p>\n<p>Server dem med en god salat til.<\/p>\n<p>NB: Det resterende gr\u00e6skark\u00f8d kan du gemme til andre smagfulde gr\u00e6skarretter. Pr\u00f8v fx <a href=\"http:\/\/karrieremad.dk\/?p=1737\">Gr\u00e6skarr\u00f6sti<\/a>, <a href=\"http:\/\/karrieremad.dk\/?p=1726\">Risotto med bagte gr\u00e6skar <\/a>eller <a href=\"http:\/\/karrieremad.dk\/?p=1731\">Spagetti med gr\u00e6skar<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gr\u00e6skars\u00e6sonen i Danmark er i september og oktober m\u00e5ned. H\u00e9r bugner det med gr\u00e6skar i alle st\u00f8rrelser og sorter. Til denne opskrift har jeg brugt den popul\u00e6re Hokkaido gr\u00e6skar der har japansk oprindelse, der er lidt mindre end de andre gr\u00e6skar. Gr\u00e6skarr\u00f6sti er en videreudvikling af den klassiske kartoffelr\u00f6sti. Liges\u00e5 nem og ligetil. Denne opskrift kan du ogs\u00e5 finde p\u00e5 nemlig.com, hvor du med et klik kan bestille alle r\u00e5varerne og f\u00e5 dem leveret lige til d\u00f8ren.  <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1722,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[6],"tags":[305,177,327,136,328,329,51,304],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1721"}],"collection":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1721"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1721\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1744,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1721\/revisions\/1744"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1722"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1721"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1721"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1721"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}