{"id":1424,"date":"2017-12-22T10:07:34","date_gmt":"2017-12-22T09:07:34","guid":{"rendered":"http:\/\/karrieremad.dk\/?p=1424"},"modified":"2017-12-22T14:50:19","modified_gmt":"2017-12-22T13:50:19","slug":"hvid-virgin-gloegg-med-aeble-anis-og-sort-peber","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/karrieremad.dk\/?p=1424","title":{"rendered":"Hvid &#8216;virgin&#8217; gl\u00f8gg med \u00e6ble, anis og sort peber"},"content":{"rendered":"<div class=\"recipe\">\n<p>Helt \u00e6rligt! S\u00e5 er jeg lidt tr\u00e6t af den klassiske r\u00f8dvinsgl\u00f8gg. S\u00e5 jeg er smuttet i k\u00f8kkenet og har udviklet min egen gl\u00f8gg der tilmed kan serveres til b\u00f8rn da den er helt UDEN alkohol. Men du kan altid lige tils\u00e6tte en sjat rom hvis du tr\u00e6nger til et pift. Pynt evt. glasset med friske \u00e6bler i tern, kanelstang og mandelsplitter. Eller server enkelt og minimalistisk med en tynd skive \u00e6ble sk\u00e5ret p\u00e5 tv\u00e6rs.<\/p>\n<p>Opskrift til ca. 5-6 personer<\/p>\n<p>Du skal bruge:<\/p>\n<ul>\n<li>1 liter \u00e6blemost (gerne ufiltreret)<\/li>\n<li>20 gram sukker<\/li>\n<li>2 spsk \u00e6blecidereddike<\/li>\n<li>1 stjerneanis<\/li>\n<li>1 helt \u00e6ble<\/li>\n<li>6 peberkorn<\/li>\n<li>10 gram frisk ingef\u00e6r<\/li>\n<\/ul>\n<p>Til servering:<\/p>\n<ul>\n<li>1 kanelstang per glas<\/li>\n<li>1 spsk mandelsplitter per glas<\/li>\n<li>1 skive \u00e6ble per glas<\/li>\n<\/ul>\n<p>Sk\u00e6r \u00e6ble i b\u00e5de og kom det i en gryde. Sk\u00e6r den friske ingef\u00e6r i skiver (gerne med skr\u00e6l) og kom den i gryden. Kom resten af ingredienserne i gryden (p\u00e5 n\u00e6r eddiken). Giv det et kort opkog og lad den derefter tr\u00e6kke i 30-60 minutter.<\/p>\n<p>Imens rister du mandelsplitter kort p\u00e5 en pande til de bliver let gyldne.<\/p>\n<p>Tils\u00e6t dern\u00e6st eddike i gl\u00f8ggen og lad det koge op igen.<\/p>\n<p>H\u00e6ld den varme gl\u00f8gg p\u00e5 glas igennem en sigte og server med en kanelstang, lidt \u00e6ble og ristede mandelsplitter.<\/p>\n<p>Server med lidt julesm\u00e5kager.<\/p>\n<p>Gl\u00e6delig Jul<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Helt \u00e6rligt! S\u00e5 er jeg lidt tr\u00e6t af den klassiske r\u00f8dvinsgl\u00f8gg. S\u00e5 jeg er smuttet i k\u00f8kkenet og har udviklet min egen gl\u00f8gg der tilmed kan serveres til b\u00f8rn da den er helt UDEN alkohol. Men du kan altid lige tils\u00e6tte en sjat rom hvis du tr\u00e6nger til et pift. Pynt evt. glasset med friske \u00e6bler i tern, kanelstang og mandelsplitter. Eller server enkelt og minimalistisk med en tynd skive \u00e6ble sk\u00e5ret p\u00e5 tv\u00e6rs.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1427,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[9],"tags":[265,215,264,266,267],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1424"}],"collection":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1424"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1424\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1429,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1424\/revisions\/1429"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1427"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1424"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1424"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1424"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}