{"id":1358,"date":"2017-07-30T09:53:30","date_gmt":"2017-07-30T08:53:30","guid":{"rendered":"http:\/\/karrieremad.dk\/?p=1358"},"modified":"2020-09-28T15:44:44","modified_gmt":"2020-09-28T14:44:44","slug":"sommersalat-med-nye-sproede-aerter-nektariner-og-med-frisk-ingefaerlime-dressing","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/karrieremad.dk\/?p=1358","title":{"rendered":"Sommersalat med Nye spr\u00f8de \u00e6rter, Nektariner og Med Frisk Ingef\u00e6r\/Lime dressing"},"content":{"rendered":"<div class=\"recipe\">\n<p>Imens den danske sommer leger gemmeleg, s\u00e5 skaber jeg selv sol og sommer i k\u00f8kkenet. Pr\u00f8v denne smukke og velsmagende sommersalat. Ideel som tilbeh\u00f8r til grillmaden. Den kan ogs\u00e5 serveres som &#8216;et friskt twist&#8217; til helt almindelige frikadeller eller en god gammeldags hakkeb\u00f8f. Slip fantasien l\u00f8s og tils\u00e6t evt. andre gr\u00f8ntsager s\u00e5som agurk, gulerod, k\u00e5l, tomat og\/eller et drys hakkede mandler.<\/p>\n<p>Denne opskrift passer som tilbeh\u00f8r til ca. 4 personer.<\/p>\n<p>Du skal bruge:<\/p>\n<ul>\n<li>75 gram blandet salat<\/li>\n<li>2 nektariner<\/li>\n<li>20 friske \u00e6rteb\u00e6lger<\/li>\n<li>1 avocado<\/li>\n<\/ul>\n<p>Dressing:<\/p>\n<ul>\n<li>2 hele lime<\/li>\n<li>0.5 dl. olie<\/li>\n<li>En lille spsk r\u00f8rsukker eller honning<\/li>\n<li>Frisk ingef\u00e6r (ca. p\u00e5 st\u00f8rrelse med en tommelfinger)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Skyl salaten og nektarinerne.<\/p>\n<p>Kom salaten (i mundrette stykker) i en stor sk\u00e5l.<\/p>\n<p>Sk\u00e6r nektarinen i sm\u00e5 skiver og drys henover salaten.<\/p>\n<p>Tag \u00e6rterne ud af \u00e6rteb\u00e6lgen og drys henover salaten.<\/p>\n<p>Fjern skr\u00e6llen og stenen fra avocadoen og sk\u00e6r den i skiver og kom i salaten.<\/p>\n<p>Kom olie, saften fra begge lime og sukker eller honning i en sk\u00e5l. Riv ingef\u00e6r fint (n\u00e6sten liges\u00e5 fint som du ville rive et hvidl\u00f8g). R\u00f8r det hele sammen.<\/p>\n<p>H\u00e6ld dressing over salaten og vend det hele rundt.<\/p>\n<p>S\u00e5 er den klar til servering.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pr\u00f8v denne smukke og velsmagende sommersalat. Ideel som tilbeh\u00f8r til grillmaden. Den kan ogs\u00e5 serveres som &#8216;et friskt twist&#8217; til helt almindelige frikadeller eller en god gammeldags hakkeb\u00f8f. Slip fantasien l\u00f8s og tils\u00e6t evt. andre gr\u00f8ntsager s\u00e5som agurk, gulerod, k\u00e5l, tomat og\/eller et drys hakkede mandler.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1354,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[477],"tags":[87,244,243,73,242,38,154],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1358"}],"collection":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1358"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1358\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1359,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1358\/revisions\/1359"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1354"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1358"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1358"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1358"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}