{"id":1143,"date":"2016-09-11T14:08:59","date_gmt":"2016-09-11T13:08:59","guid":{"rendered":"http:\/\/karrieremad.dk\/?p=1143"},"modified":"2016-09-11T19:05:38","modified_gmt":"2016-09-11T18:05:38","slug":"roedgroed-med-floede","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/karrieremad.dk\/?p=1143","title":{"rendered":"R\u00f8dgr\u00f8d med Fl\u00f8de"},"content":{"rendered":"<div class=\"recipe\">\n<p>R\u00f8dgr\u00f8d med fl\u00f8de. S\u00e5 kan det vel ikke blive mere dansk. Udover at v\u00e6re den mest popul\u00e6re s\u00e6tning man serverer til udl\u00e6ndinge for at teste hvor gode de er til dansk, s\u00e5 er &#8216;r\u00f8dgr\u00f8d med fl\u00f8de&#8217; ogs\u00e5 en af de mest popul\u00e6re sommerretter i det danske k\u00f8kken. Nogle kalder det s\u00e5gar &#8220;Danmarks nationaldessert&#8221;. Og endda i Dannebrogsfarver. H\u00e9r er min version &#8211; frisk, l\u00e6kker og let at lave.<\/p>\n<p>Oprskriften er til cirka 4 personer.<\/p>\n<p>Du skal bruge:<\/p>\n<ul>\n<li>100 gram jordb\u00e6r<\/li>\n<li>100 gram solb\u00e6r<\/li>\n<li>100 gram ribs<\/li>\n<li>100 gram bl\u00e5b\u00e6r<\/li>\n<li>100 gram rabarber<\/li>\n<li>100 gram hindb\u00e6r<\/li>\n<li>1 dl vand<\/li>\n<li>1\/2 stang vanilje<\/li>\n<li>1 spsk kartoffelmel (+ 2 spsk vand)<\/li>\n<li>150 gram r\u00f8rsukker<\/li>\n<\/ul>\n<p>NB!<br \/>\nDu kan ogs\u00e5 selv variere m\u00e6ngden og fordelingen af b\u00e6r alt efter hvad du har i haven, i fryseren, kan f\u00e5 i supermarkedet eller bedst kan lide.<\/p>\n<p>Skyl alle b\u00e6r. Hvis du benytter ribs, s\u00e5 fjern b\u00e6r fra stilken. Og hvis du benytter friske jordb\u00e6r s\u00e5 skal du huske at sk\u00e6re eller nippe den gr\u00f8nne top af.<\/p>\n<p>Fjern evt. blade fra rabarberne og skyld st\u00e6nglerne og sk\u00e6r dem dern\u00e6st i sm\u00e5 stykker.<\/p>\n<p>Kom b\u00e6r og rabarber i en gryde tilsat vand, den halve vaniljestang og sukker. Lad det st\u00e5 et par minutter inden du s\u00e6tter gang i varmen. Efterf\u00f8lgende s\u00e6t gryden i kog og lad b\u00e6rrene koge i et par minutter. Fjern eventuel skum og urenheder der m\u00e5tte komme til syne. Tag gryden af varmen og r\u00f8r hindb\u00e6r i.<\/p>\n<p>R\u00f8r kartoffelmel og vand sammen og tils\u00e6t blandingen i gryden med b\u00e6r. Vigtigt at gryden er taget af varmen og ikke koger. R\u00f8r godt igennem og stil den til afk\u00f8ling.<\/p>\n<p>Server i sk\u00e5le med frisk \u00f8kologisk fl\u00f8de til.<\/p>\n<p>Nyd de sidste solstr\u00e5ler og f\u00e5 intensiveret sommerfornemmelsen med denne r\u00f8dgr\u00f8d.<\/p>\n<p>Velbekommen<\/p>\n<p>PS: Husk at du altid kan fryse dine b\u00e6r ned. S\u00e5 har du til hele \u00e5ret. For hvem siger at man ikke kan spise &#8220;R\u00f8dgr\u00f8d med Fl\u00f8de&#8221; til vinter \ud83d\ude42<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>R\u00f8dgr\u00f8d med fl\u00f8de. S\u00e5 kan det vel ikke blive mere dansk. Udover at v\u00e6re den mest popul\u00e6re s\u00e6tning man serverer til udl\u00e6ndinge, for at teste hvor gode de er til dansk, s\u00e5 er &#8216;r\u00f8dgr\u00f8d med fl\u00f8de&#8217; ogs\u00e5 en af de mest popul\u00e6re sommerretter i det danske k\u00f8kken. Nogle kalder det s\u00e5gar &#8220;Danmarks nationaldessert&#8221;. H\u00e9r er min version &#8211; frisk, l\u00e6kker og let at lave.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1144,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[7],"tags":[162,117,160,161,159,133,99],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1143"}],"collection":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1143"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1143\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1153,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1143\/revisions\/1153"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1144"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1143"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1143"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1143"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}