{"id":429,"date":"2016-01-09T22:57:42","date_gmt":"2016-01-09T21:57:42","guid":{"rendered":"http:\/\/karrieremad.dk\/?page_id=429"},"modified":"2016-01-23T21:39:37","modified_gmt":"2016-01-23T20:39:37","slug":"suppe","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/karrieremad.dk\/?page_id=429","title":{"rendered":"Suppe"},"content":{"rendered":"

\n

Suppe<\/p>\n<\/h3>

\"\"<\/a><\/div>

Gr\u00e6skarsuppe med Spr\u00f8d Gr\u00f8nk\u00e5l, Mandler og Kokos<\/a><\/h1><\/header>
S\u00e5 er det (endelig) Halloween og selvf\u00f8lgelig skal dagen markeres med gr\u00e6skarsuppen. MEN denne gang med et elegant twist, der g\u00f8r den s\u00e5 smuk ved serveringen. Nemlig Karrieremads s\u00e6rlige GR\u00c6SKARSUPPE med spr\u00f8d gr\u00f8nk\u00e5l, hakkede mandler og kokosflager. Man kan ogs\u00e5 bare spise suppen som den er. Suppen tager blot 20 minutter at lave og tilbeh\u00f8r er lavet p\u00e5 f\u00e5 minutter.\r\n<\/div><\/div>
\"\"<\/a><\/div>

Karrysuppe med fersken og rejer<\/a><\/h1><\/header>
En dejlig suppe, der kan nydes b\u00e5de som hovedret med groft br\u00f8d til p\u00e5 en hverdag, eller den kan serveres som forret ved g\u00e6stebud. Som forret kan den med fordel anrettes fint i sm\u00e5 sk\u00e5le pyntet med rejer og gr\u00f8nt, som vist h\u00e9r. Suppen har en god fylde og en let s\u00f8dlig smag fra ferskenerne og en flot orientalsk farve.<\/div><\/div>
\"\"<\/a><\/div>

Suppe med Jordskokker og Porrer<\/a><\/h1><\/header>
Det er stadig s\u00e6son for den lille knold: Jordskokken. Jordskokken er en gr\u00f8ntsag der vokser under jorden, ligesom kartoflen. Den spreder sig (n\u00e6sten) som ukrudt og er dermed en ret robust \u201cf\u00e6tter\u201d. Ikke engang frosten kan \u00f8del\u00e6gge den. Jordskokken er alsidig og kan benyttes i alt fra pur\u00e9 til r\u00e5 i salaten. Eller bagte, kogte eller som suppe. Hvis de er nyopgravede kan du blot n\u00f8jes med at skrubbe dem fri for jord, og spise dem med skr\u00e6llen p\u00e5. Det giver en ekstra god smag.<\/div><\/div>
\"\"<\/a><\/div>

Gratineret L\u00f8gsuppe (Soupe \u00e0 l’oignon gratin\u00e9e)<\/a><\/h1><\/header>
Dette er en klassisk fransk suppe, der lyder mest tiltalende n\u00e5r den udtales p\u00e5 fransk og ikke p\u00e5 dansk \ud83d\ude42 Denne suppe er \"et must\" n\u00e5r jeg er i Frankrig. Der er meget stor forskel og man kan m\u00f8de mange forskellige slags \u201cSoupe \u00e1 l\u2019oignon\u201d eller l\u00f8gsuppe, som vi vil kalde den i Danmark. Min favorit er den m\u00f8rke l\u00f8gsuppe, hvor l\u00f8gne for alvor er n\u00e5et at karamellisere og med et twist af cognac. L\u00f8g er bl.a. rig p\u00e5 betacaroten, kalcium, C-vitamin.<\/div><\/div><\/div>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

   <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/429"}],"collection":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=429"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/429\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":628,"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/429\/revisions\/628"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/karrieremad.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=429"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}